Примерно 1 кг яблок трем на терке.Кожуру, ест-но, выкидываем. Добавляем в яблоки немного корицы. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не темнели.
Смешиваем в отдельной посуде 1 ст. муки, 1 ст. манной крупы, 1 ст.сахарного песка, 1, 5 ч. ложки разрыхлителя.
Смазываем посуду маргарином (или маслом, кто как любит)
Кладем в посудину слой сухой смеси, дальше - слой протертых яблок, слой сухой смеси, слой яблок и верхний- сухой смеси.
Сверху трем на терке пачку маргарина.
В духовку на 180 градусов. Примерно минут на 30.
Приятного аппетита!